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auJardin.info » Recettes » Tarte salée ou Quiche
Aumônière au Camembert
Nombre de personnes : 6 personnes
Liste des ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée (de préférence pur beurre)
- 1 camembert (pas trop fait !!)
- 2 cuillères à café de moutarde
- 200 g de fine de bacon
- 1 tomate
- sel
- poivre
- paprika
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette
Préchauffer votre four th. 210.
Disposer la pâte feuilletée sur un papier cuisson.
Étaler la moutarde au centre de la pâte feuilletée sur une surface équivalente au diamètre du camembert. recouvrir la moutarde de la moitié de fine de bacon et poser le camembert.
Mettre l'autre moitié de fine de bacon sur le fromage et couper des morceaux de tomate dessus.
Saler, poivre et parsemer de paprika.
Ramener les bords du cercle de pâte au centre, de façon à renfermer la préparation.
Mettre dans le four bien chaud pendant environ 20 min.
Conseils
Servir accompagné d'une salade verte. Un vrai régal !!
Merci
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